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  • LES PETITS DOMAINES

    Le trait d'union entre des vignerons passionnés qui cultivent les richesses de leur terroir et des consommateurs qui recherchent des vins non standardisés, des vins qui racontent une histoire, … des « vins de vignerons ».

    LES PETITS DOMAINES

    Une cave à vins qui propose des vins français et des champagnes, sélectionnés chez des vignerons qui ont choisis d’exploiter des domaines de taille modérée, pour produire des vins reflétant leur terroir, des vins authentiques.

    LES PETITS DOMAINES

    Les vignerons préférés des Petits Domaines sont respectueux de la nature. Les vins sélectionnés sont issus de cultures conduites en agriculture biologique ou en biodynamie, sinon en agriculture raisonnée.

  • Les Petits Domaines : une cave à vins qui propose des vins français et des champagnes..

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    Vins et champagnes

    Vins et champagnes

    Les Petits Domaines : une cave à vins qui propose des vins français et des champagnes..

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  • Une sélection pointue d’alcools haut de gamme (whiskies, rhums, cognacs, armagnacs, eaux de vie …) finalise l’offre.

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    Alcools haut de gamme

    Alcools haut de gamme

    Une sélection pointue d’alcools haut de gamme (whiskies, rhums, cognacs, armagnacs, eaux de vie …) finalise l’offre.

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  • Côté « solide », nous avons choisis de délicieux produits qui accompagneront vos vins : remarquables terrines de poisson du Cotentin, superbes foies gras et terrines à base d’oie du Lot...

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    Côté "solide"

    Côté "solide"

    Côté « solide », nous avons choisis de délicieux produits qui accompagneront vos vins : remarquables terrines de poisson du Cotentin, superbes foies gras et terrines à base d’oie du Lot...

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  • ACTUALITES

  • Dégustation en rouge et blanc

    Domaine du Chêne - Cévennes: Chardonnay aromatique, fruité. Château St Nicolas (Bordeaux) 2010 : équilibré, fondu, élégant.

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  • BIODYNAMIE

    On travaille à partir d’un calendrier lunaire et planétaire. La méthode consiste à appliquer des préparations (compost de bouse, préparation à base de camomille, d'ortie, d'écorce de chêne, de pissenlit ou de valériane) à des moments précis dans l’année. Ces préparations sont vaporisées sous forme de tisanes ; elles vont aider la vigne à s'adapter plus facilement au climat et à ses aléas ainsi qu'à d'éventuelles maladies. Il s'agit donc de favoriser des échanges entre le sol et les racines de la vigne afin de permettre la pleine expression des terroirs et des raisins.

    L’agriculture bio-dynamique est une agriculture assurant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes.